《農桑輯要》，中國元代初年司農司編纂的綜合性農書。成書於至元十年(1273)。其時元已滅金，尚未並宋。正值黃河流域多年戰亂、生產凋敝之際，此書編成後頒發各地作為指導農業生產之用。那麼下面本站小編就為大家帶來關於播......

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《齊民要術》：春耕尋手勞郎到反，古曰：“耰”，今曰“勞”。《説文》曰：“耰，摩田器。”今人亦名“勞”曰“摩”。秋耕待白背勞。春既多風，若不尋勞，地必虛燥。秋田塌實，濕勞令地硬。諺曰：“耕而不勞，不如作暴。”蓋言澤難遇，喜天時......

《齊民要術》：椹熟時，多收，曝幹之，凶年粟少，可以當食。《魏略》曰：楊沛為新鄭長。興平末，人多飢窮。沛課民益畜幹椹，收萱豆：閲其有餘，以補不足，積聚千餘斛。會太祖西迎天子，所將千人皆無糧;沛謁見，乃進幹椹，太祖甚善。及太祖輔政，超......

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《齊民要術》：旱稻用下田，白土勝黑土，非言下田勝高原，但夏停水者，不得禾、豆、麥;稻田種，雖澇亦收。所謂彼此俱獲，不失地利故也。下田種者，用功多;高原種者，與禾同等也。凡下田停水處，燥則堅垎，胡格反，土幹也。濕則污泥，難治而易荒......

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《齊民要術》：凡黍穄田，新開荒為上;大豆底為次;谷底為下。地必欲熟。再轉乃佳，若春、夏耕者，下種後再勞為良。一畝用子四升。三月上旬種者為上時，四月上旬為中時，五月上旬為下時。夏種黍穄，與植谷同時;非夏者，大率以椹赤為候......

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