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波爾多產區的葡萄酒,它在法國酒中到底是怎麼分級的?
法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有:列級名莊(GRANDCRU),名星莊(CruBourgeois),法定產區酒(AOC),準法定產區(VDQS),優良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最富文化色彩,最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”......
2021-02-02
《詠懷八十二首·其一》賞析,詩人阮籍壯志難酬,陶醉酒中
阮籍(210~263),三國魏詩人。字嗣宗。陳留(今屬河南)尉氏人。竹林七賢之一,是建安七子之一阮瑀的兒子。曾任步兵校尉,世稱阮步兵。崇奉老莊之學,政治上則採謹慎避禍的態度。阮籍是“正始之音”的代表,著有《詠懷》、《大人先......
2022-03-24
古代酒中八仙都有誰 他們為何會被成為酒中仙
你真的瞭解古代酒中八仙嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。自從杜康造酒以來,酒之香氣瀰漫千年,越來越香,越久越濃,已經成為了中華文化中別有韻味的一部分了。前段時間有一句話:“我有一壺酒,足以慰風塵。”刷爆了整個朋友......
2021-06-30
在唐朝時期,哪八位詩人被時人稱之為“酒中八仙”?
相信大家應該都知道,在古代,有很多非常喜歡喝酒的詩人,而且對於酒那可真的是愛不釋手啊。那麼在古代,被號稱“酒中八仙”的八位詩人,他們分別都是誰呢?而且都是唐朝的嗜酒愛好者,下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看......
2021-06-10
酒中八仙人是什麼意思?是指哪八位才子?
酒中八仙人,是指中國唐代時期八位著名的文學家和詩人。他們分別是:李白、杜甫、白居易、王之渙、劉禹錫、韓愈、張旭和李清照。這些才子不僅在當時的文學界享有盛譽,而且對中國文化的發展產生了深遠的影響。第一段:李白李......
2023-11-13
李白自稱“酒中仙”能喝一斗酒 其實一杯啤酒就倒
李白的《將進酒》中説“將進酒,杯莫停”,杜甫也在《飲中八仙歌》中説“李白一斗詩百篇”。可見李白是很愛喝酒的,但是他是不是真的能夠喝很多酒,是不是一喝就是“一斗”呢?通常的印象,彷彿古代的詩人都挺能喝酒,特別是李白,......
2013-07-20
中國古代是否有一種酒杯,它倒滿酒後,客人喝酒時,杯中的酒永遠喝不“幹”?
座上客常滿,尊中酒不幹——這是古代一個非常有名的對聯,中國古代是否有一種酒杯,它倒滿酒後,客人喝酒時,杯中的酒永遠喝不“幹”?很多讀者看到這裏,又以為小編在説醉話,其實小編是一個滴酒不沾的人,而且説得都是明白話。(本文......
2014-10-14
國子監祭酒這一官職中的祭酒與酒有關係嗎?
在古裝影視劇中,我們經常聽到“祭酒大人”這樣的稱呼,祭酒是中國古代中央政府官職之一,古代官職中還有其他的某某祭酒之類的官職。西周時期國家的最高學府稱為“太學”。漢武帝設置“太學”時還沒有國子監祭酒這一職務。......
2013-10-15
世界上最小的酒店,丹麥中心咖啡酒店
當今世界,因為人們的需求,酒店的數量可以説一增再增,不僅出現了很多世界上最具特色的酒店,還誕生了世界上最大的酒店。總的來説,這些酒店體現的是大和奇,然而有些酒店偏偏不走尋常路,它就是丹麥中心咖啡酒店,躋身在一條小巷的......
2013-12-25
探尋歷史酒韻:大宋酒館中的醬香老酒價格揭祕
探尋歷史酒韻:大宋酒館中的醬香老酒價格揭祕大宋時期,酒館林立,酒文化盛行,其中最具代表性的就是醬香老酒。作為當時的一種奢侈品,醬香老酒的價格一直是人們關注的焦點。本文將帶領讀者探尋大宋酒館中的醬香老酒價格背後的......
2023-10-17
在中國的幾千年文化中,酒桌文化中有哪些酒桌遊戲?
酒桌宴席是中國人重要的精神舞台。無論悲歡離合,無論喜怒哀樂,都能在一席觥籌交錯之間暢飲而盡,歡談而散。幾千年的沉澱,發展出了獨特的中國酒桌文化,酒桌文化中有哪些酒桌遊戲呢?下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看......
2021-04-10
水滸中武松打虎喝的究竟是什麼酒?是黃酒還是白酒?
水滸中,梁山好漢喝的酒,有白酒、清酒、渾酒、老酒、水酒等種類,一般通過榨制或釀造而成。《水滸傳》裏有個黃泥岡。楊志率領軍漢押送生辰綱,為蔡京祝壽,赤日炎炎,大夥兒又累又熱又渴。恰好白勝挑着一擔白酒,唱歌上了岡。眾軍......
2019-08-08
酒中的祕密:古人為何把酒叫做杜康
在五千年的歷史長河中,明確記載杜康造酒的古典文獻有20多部。如《酒誥》、《世本》、《説文解字》、《戰國策》、《漢書》等;明確提及杜康的詩詞歌賦有100多首,如魏武帝曹操的“何以解憂,唯有杜康”。唐代大詩人白居易的......
2014-01-17
那麼愛喝酒的“酒中仙”李白,他的酒量如何?
大家好,説起李白的話,各位一定都有所耳聞吧,感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。李白愛喝酒,這是一件所有人都承認的事情,不單是李白自己,經常在詩歌當中提到酒,充滿豪放灑脱的情懷,即便是在別人的詩文當中,李白同樣也是一個......
2021-03-02
喝自釀葡萄酒中毒 自釀酒有哪些誤區?
近日,江蘇揚州一女子因喝了自釀的葡萄酒中毒,經醫院洗胃才好轉。醫生表示,土法釀酒容易細菌超標,還會產生甲醇等有害物質,該女子中毒應是甲醇引起,好在發現及時,否則後果難料!為什麼喝自制葡萄酒會甲醇中毒呢?宜昌市中心醫院......
2016-10-01
“國子監祭酒”這一官職中的祭酒與酒有關係嗎?
在古裝影視劇中,我們經常聽到“祭酒大人”這樣的稱呼,祭酒是中國古代中央政府官職之一,古代官職中還有其他的某某祭酒之類的官職。西周時期國家的最高學府稱為“太學”。漢武帝設置“太學”時還沒有國子監祭酒這一職務。......
2019-05-14
中國是什麼時候開始治酒的?中國酒文化的發展史!
中國是什麼時候開始治酒的?中國酒文化的發展史!感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。中國製酒的歷史已有上千年的時間,據説早在周朝時期就已經掌握了酒麴複式發酵法,從而可以大量製造出黃酒。直到宋朝時期,人們又發明了......
2016-10-26
酒具起源於何時?中國酒具竟如此複雜?
酒具起源於何時?中國酒具竟如此複雜?接下來跟着小編一起欣賞。中國酒文化博大精深,除了“酒”具有相當深厚的研究價值之外,酒具更是一大文化內涵,好酒需要搭配好的酒具,才能使喝酒更具有儀式感,究竟最早的專用酒具起源於何......
2018-03-14
在中國博大的酒文化中,清朝的皇帝都喜歡喝哪些酒?
中華文化博大精深,而酒文化的沉澱尤為厚重,正所謂民以食為天,酒文化的在古代中的加持,使得其的意義變得更加的有深度,也使得我們中華文化又有了新的提煉,新的沉澱。在古代中,對酒蒸餾的技術雖然沒有現代那麼的發達,但卻其卻有......
2021-07-01
中國四大名酒排名 中國四大名酒是什麼
四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒,分別為:貴州茅台酒,山西汾酒,四川瀘州老窖,陝西西鳳酒。四大名酒的地位與社會影響力至今持久不衰,在某種程度上可以説得益於其深厚的歷史淵源與當年國家領......
2012-06-23
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