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晚清重臣李鸿藻的亲儿子,为啥要到法国卖豆腐?
如今,我们在街头看到卖豆腐的,大多都会感觉到这个工作很累,赚钱不多。然而,晚清的时候,重臣李鸿藻儿子李石曾却到法国卖豆腐。这是为什么呢?豆腐在中国有悠久的历史,根据记载是汉朝淮南王刘安发明的。相传,刘安一直惦记着长......
2015-05-05
“吃豆腐”的历史来历:美丽的豆腐西施杨二嫂
中国是豆腐的故乡,最早制造豆腐的相传是西汉的刘安。史载,“豆腐之法,始于淮南刘安”。当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药,在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹,无意中竟炼出了“白如纯玉,细若凝脂”的豆腐。西汉初......
2018-12-29
吃豆腐的来历:古代豆腐店老板娘与男人调情
当时长安街上有个夫妻合开的豆腐小店,老板娘本来就漂亮,又以有美容功能的豆腐为常食,自然更是细皮嫩肉,人称“豆腐西施”。为招徕顾客,“豆腐西施”难免有卖弄风情之举,引得周围男人老以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情......
2016-03-04
豆腐那么贵?朱元璋吃豆腐为何花千两银子
朱元璋坐拥江山后,尝尽宫中珍馐百味。一日,与马皇后忆苦思甜,念及贫贱时想吃豆腐而不得,叹息不已。马皇后贤淑,进言:“大明初立,民生凋敝,百废待兴,陛下当以节俭治天下。”朱元璋称:“善!”于是下诏:崇尚俭朴禁止奢华,从朕做起,每......
2016-10-26
揭秘历史:慈禧太后人情人居然是卖豆腐的
慈禧太后出身卑微,十七岁时选秀入宫,赐号“兰贵人”,因此一生爱兰花;二十岁时得到咸丰皇帝的宠幸,赐懿嫔;从此抱得大树;二十一岁生下后来的同治皇帝,确立了在后宫中的地位,也开始了她在深宫大院里面错综复杂的斗争。接下来,......
2016-01-13
在生吃栗子时需要注意什么?不能和羊肉、豆腐一起吃
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。下面小编就为大家带来关于栗子的详细介绍,一起来看看吧!栗子在生吃的时候不可以同时和羊肉、豆腐一起吃,而且并......
2022-03-14
本草纲目·第九卷·谷部·豆腐原文是什么内容?
《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍,共52卷。下面本站小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。此书采用“目随纲举”编写体例,故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字,载......
2023-03-17
吃豆腐为什么会变成“占女孩子便宜”这个意思?与豆腐西施有关
吃豆腐一词如今用来形容性骚扰,不经同意触摸对方身体,是占便宜的行为,而豆腐本事鲜美可口的食物,深受众人喜爱,为何会将吃豆腐一词延伸为现在的意思呢?这又有什么历史典故呢?据说,豆腐是淮南王刘安炼造仙丹时的无意发明,后来......
2018-02-23
中国豆腐在洋人眼里是“东方奶酪” 滋味远胜奶酪
“它有着地道的奶酪口味,类似于用脱脂乳制成的意大利干酪,十分味美,我把它们一扫而光……”这是19世纪中到访广州的法国人伊凡在《广州城内——法国公使随员1840年代广州见闻录》中的一段文字,不过,如果你不再往后翻,那么就......
2015-07-02
刘安发明豆腐 李石曾让豆腐冲出亚洲走向了世界
豆腐是正宗的中国国粹,有人说,豆腐应该算是中国的第五大发明。有意思的是,其他的四大发明,还有国家在跟我们争,而这个豆腐,连丁点儿争议都没有。近来,西方世界动物保护主义和素食主义流行,提倡以植物蛋白替代动物蛋白,中国的豆......
2014-01-04
豆腐起于那个年代?何人发明?
豆腐,是中国的国菜。幅员辽阔的中国,按说饮食习惯差别是很大的,然而,地无分南北,人无分老幼,都喜欢吃豆腐。由豆腐衍生出来的食品太多了,豆腐脑,干豆腐,酱豆腐,臭豆腐,麻辣豆腐,麻婆豆腐,家常豆腐等等,数也数不清呢!豆腐起于那个年......
2014-05-28
胡萝卜能和豆腐一起吃吗?可以,能对身体产生非常多益处
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面小编就为大家带来关于胡萝卜和豆腐的详细介绍,一起来看看吧!胡......
2022-03-10
刘邦之孙刘安发明豆腐:本想炼丹 误制出豆腐
在电视连续剧《楚汉传奇》第五集中,有个镜头掠过,很像是一盘豆腐干。豆腐是西汉淮南王刘安发明的,而这时候刘安的爷爷刘邦还在泗水做亭长呢,他爹刘长还没出世呢,哪儿来的豆腐干一说?刘安发明豆腐,其实也是无意的。公元前164......
2014-03-27
朱元璋节俭成盲目本能:早饭只吃蔬菜和豆腐
贫穷从来不是好事。贫穷遮蔽了人的眼睛,让他看不到食物以外的东西;贫穷禁锢了人的身体,让他像动物一样不停地被原始欲望折磨。贫穷剥夺了人的力量、尊严和权利,让他在自然、神灵和权力面前自觉软弱,卑躬屈膝。二十世纪五......
2022-04-26
鸡蛋可以和豆腐一起吃吗?可以,并没有什么相冲的地方
荤菜搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。下面小编就为大家带来关于鸡蛋和豆腐的详细介绍,一起来看看吧!鸡蛋和豆腐是可以一起吃的,这两者都是生活......
2022-03-23
盘点中国十大名菜,除了麻婆豆腐你还知道...
中国地大物博,这一点在菜肴上就有极大的体现,每个地区都有各自特色的名菜,甚至发展处独有的菜系来。这中国十大名菜就可以让你感到到国内各地的味道,保证你吃完以后流连忘返。所以若有机会品尝中国十大名菜,那么一定不要错......
2015-05-19
明代御厨也“坑爹”:豆腐野菜花就花费数千两银子
金庸小说《鹿鼎记》里有个情节,说韦小宝因救驾(太后)有功,擢升为五品衔的御膳房总管。后来翻拍的同名电视剧也大多坚持了原著说法,其实值得商榷。清代的御膳房一般由内务府总负责,并未单列御膳房总管这个职位,恐谈不上具体......
2018-06-25
从卖豆腐小贩到开国功臣,武士彟经历了什么?
618年5月,李渊废掉傀儡皇帝杨侑,登基称帝,建立唐朝。与此同时,李渊公布了十七位开国功臣的名单,即所谓的“太原元谋功臣”。在这些功臣中,有一位人物的经历堪称传奇,他出身寒微,却头脑精明,通过经商发家致富,还成了唐朝的开国功......
2020-12-05
揭秘朱元璋的吃口 幼年时挨家挨户讨豆腐吃
朱元璋与“珍珠翡翠白玉汤”的故事,在中国几乎家喻户晓。稍有不同的是,已故著名相声演员刘宝瑞的单口版中,为朱重八奉上这碗汤的,是他亡命途中邂逅的两个叫花子,而民间传说中,则是一位老太太。版本不同,所取食材基本相同。珍......
2022-04-16
“早不买猪肉,晚不买豆腐”有什么道理?为什么古人要这么说?
今天小编就给大家带来“早不买猪肉,晚不买豆腐”的理解,希望能对大家有所帮助。中国古代历史悠久,在漫长的岁月中,古人用自己的生活经历,为我们留下了不少的经验杂谈,其中便包括了很多的俗语和谚语。中国人对后代的宠爱是有......
2019-11-28
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