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《荊楚歲時記》二、依次拜賀 飲椒柏酒原文和翻譯
[原文]長幼悉正衣冠,以次拜賀,進椒柏酒,飲桃湯。進屠蘇酒,膠牙餳,下五辛盤。進敷於散,腳卻鬼丸。各進一雞子。造桃板著戶,謂之仙木。必飲酒次第,從小起。按:《四民月令》雲:過臘一日謂之小歲,拜賀君親,進椒酒從小起。椒是玉衡星精......
2021-06-27
古酒煮熱飲:探索古人飲酒的烹飪之道
在現代社會,人們飲酒的方式多種多樣,從冰鎮啤酒到烈酒直飲,各有各的風味。然而,在古代,人們飲酒卻有一個獨特的習慣——先煮一遍。這個習俗背後的原因是什麼呢?讓我們一起來探索古人飲酒的烹飪之道。1.殺菌消毒:古代的釀酒......
2024-03-12
盤點史上最經典的飲酒詩:無酒不成詩
李白·宣州謝眺樓餞別校書叔雲棄我去者,昨日之日不可留;亂我心者,今日之日多煩憂。長風萬里送秋雁,對此可以酣高樓。蓬萊文章建安骨,中間小謝又清發。俱懷逸興壯思飛,欲上青天覽明月。抽刀斷水水更流,舉杯銷愁愁更愁。人生......
2019-03-20
端午節爲什麼要飲雄黃酒?飲雄黃酒的習俗是怎麼來的?
端午飲雄黃酒的習俗,古時候在長江流域地區極爲盛行。古語曾說“飲了雄黃酒,病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質,俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,並含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成......
2020-08-22
李白與酒:古代詩仙的飲酒之謎
在中國古代文學史上,李白以其豪放不羈的個性和卓越的詩歌才華而聞名。他的詩歌中充滿了對美酒的讚美和嚮往,因此有“酒仙”之稱。然而,關於李白能喝多少酒以及他當年喝的是什麼酒的問題,卻成爲了一個謎團。今天,我們就通過......
2024-03-19
辣椒的傳入與中國飲食文化的變遷
辣椒作爲一種調味品,爲我們的生活增添了許多美味。然而,你知道嗎?在明朝之前,中國人並沒有使用辣椒這種食材。那麼,在這之前,國人是如何獲取辣味的呢?本文將帶您瞭解辣椒在中國的傳播歷程以及國人如何尋找辣味的過程。一、......
2023-11-30
康熙養生之道:飲食飲酒有度 藥補慎用
康熙在位61年,是中國封建社會在位時間最長的皇帝。康熙活到69歲,在今天看來並不算長壽,然而在中國300多位帝王中,能活到69歲者卻寥若晨星。康熙的養生之道,在《庭訓格言》中有多處記載,對我們今天的養生也有可借鑑之處。網......
2022-04-02
揭祕古人飲酒習俗:“酒過三巡”究竟何意?
在古代文學作品中,我們經常可以看到“酒過三巡”的表述。那麼,這個“三巡”到底是什麼意思呢?它又是如何成爲古人飲酒的一種習俗的呢?讓我們一起來揭開這個謎團。“酒過三巡”是一個源自中國古代的飲酒習俗,意爲酒席進行......
2024-01-08
古人飲酒有哪些講究:明文規定禁止徹夜飲酒
酒,自古以來,不僅與華夏曆史文明相融相生,而且與人們的生活息息相關。圖片來源於網絡有“無酒不成禮,無酒不成歡,無酒不成宴,無酒不成敬意”之說。但說起飲酒,那可是一門藝術,一門學問。早在古代的時候,酒就被賦予了......
2018-08-22
李清照一邊飲酒一邊寫詞,不同時期飲出的酒滋味不同
李清照,號易安居士,宋代著名的女詞人,婉約派代表,素有“千古第一才女”之美譽。下面本站小編給大家帶來了相關內容,和大家一起分享。李清照雖然婉約可人,卻又兼具大丈夫之氣概,她的一生彷如一首傳奇的詩歌,而她作的詩詞,又如一......
2022-03-04
水族人爲何愛飲酒?水族有何飲酒習俗
在婚姻中,酒作爲許多民族傾心愛好的特殊飲料,體現出重要的媒介功能。作爲擁有悠久的釀酒歷史的水族,酒更是貫穿婚姻的整個過程。祖宗靈位前的複雜程序離不開酒,在領取新娘嫁妝的過程中,又涌現出各種各樣名稱的酒,顯現出水族......
2016-08-23
揭祕古人飲酒有哪些講究:飲酒不允許徹夜
酒,自古以來,不僅與華夏曆史文明相融相生,而且與人們的生活息息相關。圖片來源於網絡有“無酒不成禮,無酒不成歡,無酒不成宴,無酒不成敬意”之說。但說起飲酒,那可是一門藝術,一門學問。早在古代的時候,酒就被賦予了......
2012-12-10
古代酒量之謎:爲何古人能飲那麼多酒?
在古代文學作品中,我們常常讀到關於英雄豪傑豪飲數斗酒的記載。這些描述讓人不禁好奇,古代的酒爲何能使人飲得如此之多?是酒精度數較低,還是古人的酒量真的有那麼大?本文將探討古代酒的特點以及古人飲酒文化,試圖解開這一......
2024-02-23
趣聞:一人飲酒醉 古人喝酒不嫌累
中國的酒文化可以說是博大精深,源遠流長。不管是政治官場還是文人雅士,酒,都是不可或缺的一個東西。古代的官場尤其喜歡喝酒,然而喝多少,怎麼喝,我們不得而知,但是卻可以從一些文人雅士的詩歌中看出一二來。網絡配圖三國時曹......
2014-09-09
水族酒文化 水族人是怎樣飲酒的
飲酒風俗水族喜愛喝酒,家家都會烤制米酒。逢年節、慶典或親朋來訪,都離不開以酒待客。水族好客有着悠久傳統,輪流過端就是熱情好客的文化表露。水族人民素以肝膽酒招待客人,表示肝膽相照,苦樂與共。他們在殺豬時,一般都把豬......
2016-06-08
《飲酒其五》的內容是什麼?《飲酒其五》詩詞賞析
今天小編給大家帶來《飲酒其五》詩詞賞析,感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。《飲酒其五》原文:魏晉:陶淵明結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾?心遠地自偏。採菊東籬下,悠然見南山。山氣日夕佳,飛鳥相與還。此中有真意,......
2020-07-14
土家族酒文化 獨特的土家族飲酒習俗咂酒
咂酒是我國南方少數民族地區普遍流行的一種獨特的飲酒習俗,涉及壯族、土家族、苗族、布依族、羌族、藏族、高山族、彝族等,流行地域包括兩廣、兩湖、四川、雲南、貴州及臺灣等。土家族咂酒具有豐富的表現形態、悠久的歷......
2015-10-31
古人飲酒有哪些規矩?爲什麼不能徹夜飲酒?
衆所周知喝酒是一種文化,自古就有“無酒不成禮,無酒不成歡,無酒不成宴,無酒不成敬意”之說。那麼古人飲酒有哪些規矩?爲什麼不能徹夜飲酒呢?說起飲酒,那可是一門藝術,一門學問。早在古代的時候,酒就被賦予了很多種功能......
2023-04-04
古人喜歡飲酒 古人喝的酒是啤酒還是白酒
對古人喝酒很感興趣的小夥伴們,小編帶來詳細的文章供大家參考。古代人喝的酒,是啤酒還是白酒?古人好飲酒,那些現今流傳下來的詩詞歌賦,有酒出現數的那是不勝數。但是,和今人喝完酒後葷七素八地沒個人樣相比,古代的人們喝酒......
2022-06-16
漢代社會飲酒有什麼特色?飲酒階層有多廣泛?
漢朝時期,因爲釀酒技術的提高,釀酒的發展十分迅猛,飲酒也成爲了社會個階層普遍參與的活動。下面小編給大家帶來了相關內容,和大家一起分享。酒成爲宮廷皇室、民間百姓日常生活中不可缺少的物品,君臣、朋友、親戚、家人之間......
2021-09-24
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