古人愛喝茶，歷朝歷代都專門設有貢茶制度，專供極品好茶給君主品飲。那麼古代皇帝喜歡喝哪種茶?感興趣的讀者和小編一起來看看吧!
要說到宋徽宗，儘管他不是一個好皇帝，但卻是個才華橫溢的藝術家。琴棋書畫茶樣樣精通，愛茶愛到親自寫了一部《大觀茶論》。說到宋徽宗的摯愛，當屬白茶。“白茶自爲一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄。如玉之在璞，它無與倫也。”宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中指出，但這種茶曾在歷史上失傳多年，以至於後人無法理解宋徽宗所提及的白茶長得怎樣?
那麼究竟被宋徽宗認定爲天下第一茶的白茶指的究竟是什麼呢?有的人認爲是浙江的安吉白茶，有的人則覺得是武夷巖茶的白雞冠，但也有人認爲是福建政和白茶。可直到現在，也並沒有充分證據證明究竟屬於哪種，具體種類仍是一個謎，這讓“白茶”添上了一層神祕面紗。
作爲歷史上在位期間最長的康熙也十分喜愛飲茶，作爲皇帝更是嚐遍了天下名茶。清代王應奎的《柳南隨筆》曾記載這麼件趣事，康熙在南巡來到吳縣太湖之際，江蘇巡撫宋犖進獻地方名茶“嚇煞人香”，“嚇煞人香”便是因香氣濃郁而得名。康熙嘗過此茶後連聲稱好，問茶爲何名。康熙一聽這名字也太不雅了，便重新起了一個名字，因其產於碧螺峯，外形似青螺，故賜名碧螺春，從此便流傳開來。
試茗是清朝皇帝傳統禮儀活動，在康熙時期尤爲重視。每年穀雨前後，也就是春茶採收期間，各地貢茶送到朝廷後會舉行“試茗”儀式，由康熙皇帝率先品嚐當年新茶。據史料記載，“每年穀雨前後十日起，定限日期送茶到部(禮部)，延期者論處”，朝廷便這樣明文規定各產茶布政司必須如此執行，可見康熙對茶葉的重視非同一般。
乾隆作爲康熙的孫子，在愛茶方面更是青出於藍而勝於藍。民間現在流傳着很多關於乾隆與茶的故事，涉及到飲茶、取水、茶名、茶詩等等與茶相關的各個方方面面。最爲廣泛流傳的便是御賜十八顆龍井茶樹圍“御茶”。
乾隆曾在獅子峯胡公廟前飲龍井茶時，對龍井茶色翠香郁味濃大加讚賞，於是封廟前十八棵茶樹爲“御茶”，並派專人看管，年年歲歲採製進貢到宮中，御茶園遺址尚存，仍有不少旅客去參觀遊玩，當然這茶現在是不能再開採了。晚年乾隆退位後仍嗜茶如命，還特意在北海鏡清齋內專設“焙茶塢”，專門在那裏品嚐各地好茶。
中國歷史上能留下美名的皇帝不多，因茶聞名的皇帝更是少之又少。而這幾位愛茶的皇帝不單單只是停留在品嚐茶味這一味覺淺層次上，更是上升到了精神文化層面，宋徽宗的《大觀茶論》較爲全面敘述了宋代茶事活動，同時豐富了宋代茶文化精神內涵。雖然康熙、乾隆這些茶餘飯後的皇帝趣事並不能登上大雅之堂，但卻一定程度上在影響着人們飲茶習俗，也帶動了全民飲茶氛圍。
