水果，是指多汁且主要味覺爲甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。下面小編就爲大家帶來關於藍莓的詳細介紹，一起來看看吧!
1、藍莓
第一個上榜富含花青素的水果的是藍莓，這種水果一直都是比較有名的含有大量花青素的水果，它的含量也是相驚人的，尤其是特有的紫色的果皮更是營養豐富。這種水果個頭比較小，不過和世界上最小的水果相比還是大得多。
2、黑枸杞
黑枸杞一直都是大家知道的富有營養的水果，它的花青素含量只比藍莓要少一點，同時也比較利於人體的吸收。
3、桑葚
桑葚有着超高的糖分含量，不過也具有一定的季節性，只要在它成熟的季節纔可以品嚐到，成熟的時候吃起來比較甜。
4、葡萄
顏色比較深的葡萄，比如世界十大公認最健康的水果之一紫葡萄還有一些紅葡萄等等都是含有比較豐富的花青素的。
5、無花果
無花果是一種比較特別的水果，它的外皮是紫黑色的，靠近表皮的果肉也有一些紫色，不過雖然無花果有比較豐富的花青素，但是主要集中在外皮上面，果肉含量很少。
6、血橙
血橙同樣含有一定的花青素，主要是在維生素C和檸檬酸的作用下，花青素的顏色是紅色的，所以這種橙子也是紅色的。
7、楊梅
楊梅的味道是酸酸甜甜的，花青素會讓楊梅呈現出獨特的紫紅色，成熟的楊梅花青素含量比較高。
8、山楂
富含花青素的水果之一山楂，這是在生活中比較常見的水果。山楂的味道比較酸，很多人不敢直接吃，但是山楂做成的冰糖葫蘆還是很好吃的。
