蔡福，《水滸傳》中梁山一百單八條好漢之一，北京大名府人(今河北省邯鄲市大名縣)，原爲大名府兩院押獄兼行刑劊子手，因殺人手段高強，人呼"鐵臂膊"。梁山人馬攻打大名府時，蔡福、蔡慶兄弟兩個無路可走只好上了梁山，專管梁山殺人行刑的事情，排梁山泊好漢第九十四位。在征討方臘時，蔡福陣亡。死後追封義節郎。那麼下面小編就爲大家帶來關於蔡福的詳細介紹，一起來看看吧!
人物生平
儈子手
北京大名府(今河北省邯鄲市大名縣)土居人氏蔡福，在家鄉謀了個劊子手的差事。按說不是什麼好工作，但有能力的人往往能把不起眼的工作乾的讓上司青眼相加。蔡福由於殺人殺得好，又會鑽營，中年之後就混到個大名府兩院押牢節級——帶管劊子手的位置。
路遇燕青
一天，監獄裏押來一名大人物，此人乃是河北玉麒麟盧俊義，因爲“反詩門”被打入大獄。蔡福收押了他後下班回家，一出門口便碰到討飯的浪子燕青。燕青竟落到衣衫襤褸沿街討飯的地步，還不忘給自己 落難的主人送飯。蔡福同情心油然而生，便立馬同意了燕青要給盧俊義送飯的請求。他感慨着繼續往前走，一擡頭便碰見了李固，蔡福心中有點氣。盧俊義被人陷害的事他早有耳聞。一聽李固說出50兩金子要盧俊義的命，蔡福心中笑了幾聲，出價500兩。不想李固一口答應了下來，口口聲聲說事成之後還有重謝。蔡福哈哈大笑的答應了。
柴進遊說
蔡福別了李固繼續往前走，剛到家小旋風柴進來了。柴進的1000兩金子條件是保護盧俊義，附加條件是，成功佛眼相看，失敗滿門抄斬。蔡福這時心驚膽戰，渾身打哆嗦。他趕緊找到兄弟蔡慶商量，畢竟錢沒在自個身上，他們兩兄弟一致同意幫梁山。
逼上梁山
蔡福只是爲了救自己一家人，不願上梁山。最終他不得不被“逼上梁山”，因爲溝通土匪的罪名，也是生命之憂，除了梁山，他無處容身了。後來大名府破城前夜，柴進領着人找他，要去監獄見盧俊義;衆人要劫走盧俊義。蔡福沒敢反抗，雖然身爲監獄要員，保護監獄安全是他的責任，但在強大的梁山面前，北京城已經不保，何況一座監獄呢?。但遇見梁山後他所做的每一件事，都是爲了自己和一家人的性命。他是個徹頭徹尾的小人物。
救一城百姓
大名府被破了，自己的家鄉遭遇戰火的蹂躪。蔡福看不下去了，蔡福心中痛苦萬分。他立刻拉着柴進，說：“大官人，可救一城百姓，休教殘害。”畢竟吳用宋江標榜信義，他們發佈了護城的命令。但這時，“城中將及損傷一半”。 “可惜千年歌舞地，翻成一片戰爭場。”蔡福的一時良心發現，救下了半個北京城。
人物評價
蔡福有貪婪的一面，也有慈悲的一面，人性的複雜在蔡福身上得到了體現。梁山隊伍在攻陷北京城後，開始了滅絕人性的屠城活動，一時間血雨腥風，北京城有一半人口死於梁山的屠刀之下，這當口兒蔡福看不下去了，通過柴進，阻止了梁山隊伍的瘋狂屠殺，挽救了另一半無辜的北京市民。號稱“替天行道”的梁山隊伍，最後卻不得不通過一個劊子手來阻止非正義的屠殺。
