在新西蘭，毛利人仍保留着濃郁的傳統習俗。他們大都信奉原始的多神教，還相信靈魂不滅，尊奉祖先的精靈。每遇重大的活動，他們便照例要到河裏去做祈禱，而且還要相互潑水，以此表示宗教儀式上的純潔，他們有一種傳統的禮節：當遇到尊貴的客人時，他們要行“碰鼻禮”，即雙方要鼻尖磁鼻尖二三次，然後再分手離去。據說，按照其風俗，碰鼻子的時間超長，就說明禮遇越高，越受歡迎。給別人拍照，特別是給毛利人，一定要事先徵求同意。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
新西蘭人見面和告別均行握手禮，習慣的握手方式是緊緊握手，目光直接接觸，男士應等候婦女先伸出手來。鞠躬和昂首也是他們的通用禮節。初次見面，身份相同的人互相稱呼姓氏，並加上“先生”、“小姐”等，熟識之後，互相直呼其名。
迎賓禮
新西蘭毛利人歡迎客人是很特別的。有一種"家庭式"的歡迎儀式，開始時，會場是一片寂靜。男女整齊地列隊兩旁，在一陣長時間沉寂以後，突然走出一位赤膊光腳的中年人，先是一聲宏亮的吆喝，接着引吭高歌。歌聲剛落，年輕的姑娘們翩翩起舞，舞姿優美，周圍的人低聲伴唱。歌停舞罷，他們就一個個走過來同客人行“碰鼻禮”，鼻尖對鼻尖，互碰三次，歡迎會進入高潮。
還有一種"挑戰式"歡迎儀式：歡迎者全部民族裝扮，爲首的赤膊光足，繫着草裙，臉上畫了臉譜，手持長矛，一面吆喝，一面向客人揮舞過來，並不時地吐舌頭。臨近客人時，將一把劍或是綠葉枝條投在地上。這時，客人必須把它拾起來，恭敬地捧着，直到對方舞畢，再雙手奉還。這是最古老的迎賓禮，也最爲隆重。
毛利人時間觀念較強，約會須事先商定，準時赴約。客人可以提前幾分鐘到達，以示對主人的尊敬。交談以氣候、體育運動、國內外政治、旅遊等爲話題，避免談及個人私事、宗教、種族等問題。會客一般在辦公室裏進行。應邀到新西蘭人家裏作客，可送給男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，送給女主人一束鮮花。禮物不可過多，不可昂貴。
當地大部分居民是英國人的後裔，因此，這裏流傳的是許多英國人的身勢語和示意動作的習俗。他們對大聲喧嚷和過分地裝腔作勢是表示不滿的。當衆嚼口香糖或用牙籤被認爲是不文明的行爲。新西蘭人用歐洲大陸式的用餐方式，那就是始終左手握叉，右手拿刀。
新西蘭人的生活節奏比較緩慢，人民生活比較悠閒。開放的市場和豐富的商品給不同的階層的人以很大的選擇餘地，但從總的消費水平來講，新西蘭人追求商品的高檔化，購物趨向名牌、時新。
新西蘭人性格拘謹，即使觀看電影，也往往男女分場觀看。對酒類限制很嚴，經特許售酒的餐館，也只能售葡萄酒，可售烈性酒的餐館，客人必須買一份正餐，才准許喝一杯。但啤酒銷售量相當大，名列世界第五，平均每人每年要喝110公升啤酒。
新西蘭人崇尚平等正義，工人、商人、醫生、教師都雜居相處，彼此直呼其名。只要找個小小的理由，幾乎誰都可以見到總理。至於要見部長、市長，則隨時可以相約。
