中國養羊甚多。主要分介於內蒙、新疆、靑海、西藏各省 區。著名優良品種有黃河下游的寒羊，陝西關中的同羊，寧夏的灘羊，江蘇太湖的湖羊，新疆的庫車羊、寧夏的中衛山羊。據1984年底統計，全國有羊1.58億頭，約佔世界養羊(約7億頭) 總數的22.6%,是最大的養羊國。
中國山羊甚多，各省都有。寧夏中衛山羊最著名。據統計， 全國山羊常在7000萬頭左右，約佔全球山羊總數(4,7億多隻) 的16%，超過其餘各國，是最大的山羊國。
小尾寒羊是我國的地方優良品種。屬蒙古羊的亞系，原與大尾寒羊統稱“寒羊”，混爲一個品種，兩個類型。
同羊也叫同州羊、繭耳羊。體質結實，體軀側視呈長方形。公羊體重60-65kg，母羊體重40-46kg。頭頸較長，鼻樑微隆，耳中等大。
灘羊系蒙古羊的一個分支。公羊有螺旋型大角，母羊多無角或有小角。頭部常有褐色、黑色或黃色斑塊。背腰平直。被毛白色，呈長辮狀，有光澤。成年公羊體重47千克左右，母羊35千克。
湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是我國一級保護地方畜禽品種。爲稀有白色羔皮羊品種，具有早熟、四季發情、多胎多羔、繁殖力強、泌乳性能好、生長發育快、有理想產肉性能、肉質好、耐高溫高溼等優良性狀，分佈於我國太湖地區，終年舍飼中國羔皮用綿羊品種。
庫車羊原屬蒙古羊系，由黑色蒙古羊實行定向選配，並滲入卡拉庫爾羊的血液選育而成。黑羔皮光澤明亮，花案清晰、美觀，製成帽、衣、領深受人們喜愛，歷史上曾出現一張黑羔皮價值白銀2兩的情況。
中衛山羊又叫沙毛山羊，是我國特有的裘皮用山羊品種，產於寧夏的中衛、中寧、同心、海原，甘肅中部的皋蘭、會寧等縣及內蒙古阿拉善左旗。
