最大的烏賊稱爲大王烏賊，而分佈在太平洋的世界上最小的烏賊叫細烏賊，其體長僅爲1釐米，身體小而勻稱，形狀扁平。
細烏賊體外包着一層叫外套膜的皺皮，裏面叫外套腔，繞身體後端一週的鰭象一條狹長的花邊裙子，頭部有一對構造複雜、類似人眼一樣發達的眼睛，並有10個吸盤的帶腕足。
吸盤上有很多小鉤，像貓爪子一樣，它有一個固質鋒利似鸚鵡喙一樣的嘴。
小烏賊構造於其他家族一樣完整，運動量不亞於大烏賊，同樣是游泳健將。它有火箭般的高速運動的本領。
