《忘不了餐廳》的海報早早就已經公佈，但什麼時候播放觀衆們還不知道，4月26日《忘不了餐廳》終於宣佈定檔，4月30日起每週二晚八點，節目與大家不見不散。
中國的慢綜藝不是很多，開始播出的《嚮往的生活》的節目模式和韓國的《三時三餐》有相似的地方，《中餐廳》、《親愛的客棧》也被指責借鑑了其他的綜藝，屬於中國的慢綜藝着實不太多，買了版權的《忘不了餐廳》橫空出世。
黃渤退出《極限挑戰》讓許多觀衆感到可惜，但隨之而來黃渤的另一檔綜藝官宣，《忘不了餐廳》成爲黃渤繼《極限挑戰》之後又一檔綜藝節目。
在《忘不了餐廳》中，黃渤不僅帶領了宋祖兒這名副店長，以張元坤爲代表的店長助理和廚師們，還有五名患有認知障礙的特殊店員。
許多老人患病之後心理就會產生落差感，一蹶不振也是常有的事情，只不過《忘不了餐廳》的這五位店員卻樂觀的活出了自己的精彩。
面對自己可能上錯菜、忘記上菜的情況，他們都會坦然的向顧客講明白，正常的面對自己的症狀，淡然的接受自己的變化，爲《忘不了餐廳》付出自己的一份力。
雖然中國人懂得做公益的重要性，但往往做公益的方式簡單粗暴，對於老人也是一樣，認爲好吃好喝的滿足他們需求，就完成了孝敬的任務，但其實我們最應該做的是耐心的瞭解這類老人的真正需求。
《忘不了餐廳》爲我們展示了這些老人的生活狀況和心理活動，這樣大衆對於認知障礙的老人就會有一個清晰和認知。
4月30日每週二晚，我們一起和這些老人相聚在《忘不了餐廳》吧。
