水果，是指多汁且主要味覺爲甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。下面小編就爲大家帶來關於山竹的詳細介紹，一起來看看吧!
吃山竹是需要吐核的，山竹的核其實是可以吃的，但是需要用東西將其敲碎，並且還要將其洗乾淨。山竹的口感很奇特，沒有水果吃起來那麼清爽，腸胃不好的人吃了可能會引起不適，尤其吃了山竹的核可能會是便祕，甚至影響消化系統。
一、山竹的好處
山竹中含有豐富的維生素，並且還含有大量的膳食纖維，對於減肥人士來說是一個不錯的選擇。山竹能夠起到清熱解毒的作用，並且裏面還含有大量的礦物質以及碳水化合物，所以可以直接食用，儘管如此，還是有很多的人不喜歡吃山竹，因爲山竹的口感並不是很好。
山竹的口感不好，但是營養價值還是很高的，這也是爲什麼市面上的山竹價格會不低的原因，因爲山竹有抗氧化的作用，如果平時喜歡吃山竹的朋友，最好一下子不要吃太多，否則會引起不好的症狀，嚴重的可能會出現噁心、狂瀉不止的症狀。
山竹中含有豐富的維生素B還有維生素C，果肉雖小，但是汁水卻十分豐富，味道也很清甜，因爲山竹中含有的膳食纖維比較多，所以在吃的時候可能會引起腹痛，並且會對腸胃造成一定的損害，一般來說，每天吃上三四個就差不多了。
二、山竹的禁忌
山竹是寒性食物，平時手冷腳冷的女士最好不要多吃，女性在來潮期間也不要多吃，否則會引起痛經，嚴重的可能吃止痛藥。在吃山竹的時候最好不要吃豆漿、西瓜、冬瓜、啤酒等食物，如果非要一起食用的話，最好間隔上一段時間，否則會引起不好的後果。山竹這種水果不是適合所有人吃的，山竹不適宜什麼人吃?比如什麼孕婦或寒性痛經者、糖尿病患者等都不適合吃山竹。
三、如何挑選山竹
山竹在挑選的時候一定注意它的根莖，如果根莖是綠色的，那麼就代表着這個山竹還沒有成熟;山竹的外殼摸上去如果是發硬的話，那麼就代表着這個山竹不新鮮，通常新鮮的山竹外殼雖然發硬，但是隻要稍微一用力就能夠看到裏面的果肉。
