不知道大家對砂糖椰子有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些砂糖椰子相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：砂糖椰子
拼音：shā táng yē zǐ
拉丁學名：Arenga pinnata (Wurmb.)Merr
別 稱：桄柳、莎木、桄榔、糖樹
門：被子植物門綱：單子葉植物綱
目：棕櫚目亞 目：
科：棕櫚科亞科：
族：屬：桄榔屬
形態特徵
砂糖椰子喬木，莖幹單生，莖被葉柄基部纖維所包圍。葉長5—8米，裂片數多，背面灰白色，緣邊有小齒牙， 頂端有如齒咬切狀，基部有2耳，並略有分裂。花單性，雌雄同株且多生在同一花序上;肉穗花序腋生， 有異臭，在最上部的花先開放而結實。果實倒圓錐形，果皮革質，果熟黃色。，5-7月份開花，翌年8月份果實成熟。
生長習性
砂糖椰子原產印度、緬甸、馬來西亞等，喜溫暖、溼潤和背風向的環境，不耐寒。
營養價值
砂糖椰子經濟價值高，除花序汁液可製糖，釀酒;莖髓可用來製作西谷米外，葉鞘纖維可做繩索，醫藥上治療月經不調和頭暈，根入藥治療腎結石。 花序割開後，有汁液流出，收集曬乾後即成砂糖，故名砂糖椰子。
